Boîtes de Pandore à l'huile d'olive Ravioli, la boîte à rêves : avec un titre pareil, on s'attend à un documentaire (potentiellement militant) sur la fabrication des raviolis en boîte. Sauf que c'est le titre international de cette coproduction à dominance finlandaise, "Canned Dreams", […]
Mot-clé - Alimentation
samedi 06 juin 2020
Ravioli, la boîte à rêves, de Katja Gauriloff (2012)
samedi 06 juin 2020. Cinéma
lundi 25 février 2019
Atlas de l'alimentation, de Gilles Fumey et Pierre Raffard (2018)
lundi 25 février 2019. Lecture
Géographie de l'alimentation Plus qu'un simple "atlas" qui se contenterait de réunir des cartes géographiques, le livre de Gilles Fumey et Pierre Raffard entend dresser un portrait international de l'histoire de l'alimentation, de son évolution (temporelle et géographique) et de ses […]
dimanche 30 septembre 2012
Le Monde diplomatique - Septembre 2012
dimanche 30 septembre 2012. Presse
Obésité, mal planétaireDes États-Unis à l'IndeBenoît Bréville Selon un préjugé répandu, et entretenu par l'industrie agroalimentaire, les personnes obèses, incapables de contrôler leurs désirs, seraient responsables de leur condition. Ce discours occulte les causes d'un phénomène en voie de […]
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Quelle influence je fais dans la course aux Césars ! ahah En SF, je…
26/02/2024, 00:32
la critique du film était finalement plus le prétexte de cette petite recherche…
25/02/2024, 09:45
Un billet très à propos en regard des prix que le film a obtenus hier soir aux…
24/02/2024, 17:47
J’ai une petite inclination pour la SF car les hommes-animaux ne surgissent pas…
21/02/2024, 23:20
Merci Renaud ! Et oui, la critique du film était finalement plus le prétexte de…
21/02/2024, 20:40
Très beau papier, merci Gilles pour toutes ces passerelles entre des mondes…
21/02/2024, 14:25