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lundi 25 février 2019

Atlas de l'alimentation, de Gilles Fumey et Pierre Raffard (2018)

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Géographie de l'alimentation Plus qu'un simple "atlas" qui se contenterait de réunir des cartes géographiques, le livre de Gilles Fumey et Pierre Raffard entend dresser un portrait international de l'histoire de l'alimentation, de son évolution (temporelle et géographique) et de ses  […]

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vendredi 18 janvier 2019

Les Premiers Voyageurs Photographes : 1850-1914, de Gilles Fumey et Olivier Loiseaux (2018)

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L'exploration au 19ème siècle par la photographie à ses balbutiements En 1821 était créée en France la Société de Géographie (la plus ancienne aujourd'hui), avec pour objectif la conduite de travaux géographiques divers, parmi lesquels figure notamment l'accompagnement d'expéditions, dans le but de  […]

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